調理師さんが選ぶオススメおやつ～かぼちゃの茶巾しぼり～

10月はハロウィンがあるということもあり、かぼちゃを使ったサラダやスープにおやつがたくさん登場しました！

今回はその中でも簡単に作れる、『かぼちゃの茶巾しぼり」をご紹介します。

【材　　料】茶巾８個分

〇かぼちゃ　1/4個

〇三温糖　　20g

〇塩　　　　少々

〇プロセスチーズ　20g

　　※チーズは過熱せずそのまま食べられるもの

【作り方】

①かぼちゃは洗い、皮と種を取り除き５㎝角くらいに切ってレンジで5分ほどする。

②柔らかくなるまで加熱して、つぶす。

③②に三温糖と塩を加えて混ぜる。

④手にラップを広げて、③のかぼちゃを1/８量、乗せて平たくする。

　真ん中にチーズを１/８量、乗せてラップでくるむ。

⑤ラップを外してお皿に盛って完成です♪

簡単で甘くておいしいお菓子です☆

チーズが無くてもおいしいですが、あることでよりかぼちゃのの甘みが増しておいしくなります。

ぜひ、おうちでも作ってみてくださいね♪