食育講座①　「だいずはにんじゃ？！」

8月7日に、今年度初となる食育講座を行いました。

もり組さんのみんなが、給食に入っていた大豆に興味を持ってくれたことから、今回の食育講座のテーマは大豆としました。

大豆にはどんな栄養があるか、どんな食品に変身するかなどをスクリーンに映してみんなでお勉強しました。

いろいろな食品に姿を変える様子を忍者に例え、「だいずにんじゃ」のイラストを用いて説明しました。枝豆ともやしは、大豆を育てる過程でできるということ、お豆腐や油揚げ、調味料など、普段食べていたり、見かけていたりしていたものが、実は大豆から作られていることなどを教えると、驚いた様子でお話しに興味を持ってくれました。

講座を終えてから、給食で大豆製品がでると、「きょう だいずにんじゃいたよ！」と話しかけてくれるお友達がたくさん！！

食育講座で教えたことが身についていると思うと、とてもうれしくなりました☺

きっと、だいずにんじゃも喜んでいることでしょう！！

ぜひご家庭の食卓にも、だいずにんじゃを登場させてみてくださいね。