給食ブログ

2022年1月19日（水）にお誕生日会がありました。

メニューを紹介します。

＜給食＞

わかめごはん　/　カジキマグロのべーべキューソースかけ　/　春雨中華サラダ　/　かぶのスープ　/　みかん

＜おやつ＞

りんごジュース　/　お豆腐ドーナッツ

カジキマグロは蒸し焼きにして、固くならないように仕上げました。

お誕生日会は、メインがお肉の日が多いのですが、今回は珍しくお魚にしてみました★

かかっているバーベキューソースは、本格的なお味で、とってもおいしいですよ！

下にレシピを載せておきますね。ナゲットにもばっちり合います！

2021年12月22日にお誕生日会がありました。メニューを紹介します。

＜給食＞

ケチャップライス　/　タンドリーチキン　/　フレンチサラダ　/　かぼちゃのスープ

＜おやつ＞

りんごジュース　/　いちごケーキ

タンドリーチキンは、玉葱・にんにく・生姜・ヨーグルト・カレー粉・ケチャップ・塩でもみこみ、オーブンで焼きます。彩りもよく、とってもおいしいので、ご家庭のクリスマスディナーにぜひ！！

それから、12月22日は《冬至》でもあるので、スープには《かぼちゃ（なんきん）》をいれました。

冬至には「ん」のつく食べ物を食べると運が呼び込めると言われています。

にんじん、だいこん、れんこん、うどん・・・。ちなみに、「ん」が2つつけば、運が倍増するそうですよ！

冬至メニューの参考にされてくださいね。

2021年11月9日にお誕生日会がありました。メニューを紹介します。

＜給食＞

もみじごはん　/　鶏肉のオレンジ焼き　/　じゃこサラダ　/　白菜のスープ　/　みかん

＜おやつ＞

牛乳　/　スイートポテト

もみじごはんは、みじん切りにした人参と昆布を炊き込んだごはんです。人参の鮮やかなオレンジ色でもみじを表現しました。昆布は炊き上がりに取り除きますが、ごはんに出汁が染みていて、とっても風味良く仕上がりました。

2021年11月5日に料理保育を行いました。料理保育にはもり組・そら組が参加し、当日給食に提供する「カレーライス」のお野菜カットをしてもらいました。

包丁の使い方を説明して、いざ実践！そら組さんは一度おたのしみ保育で包丁を使っていましたが、もり組さんも怖がることなく、上手に使えていました★

2021年10月20日にお誕生日会がありました。メニューを紹介します。

＜給食＞

ゆかりごはん　/　ささみフライ　/　みそドレサラダ　/　わかめスープ　/　みかん

＜午後おやつ＞

りんごジュース　/　かぼちゃケーキ

給食はゆかりごはんやサラダに彩りがあり、さらにデザートのみかんも付いて、見た目がきれいですね！

ささみフライは、アレルギーの子も同じメニューが食べられるよう、つなぎにたまごを使用していません。