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給食ブログ

8月お誕生日会メニュー♡

2021年8月4日に、お誕生日会がありました。メニューを紹介します!

<給食>

子ぎつね寿司 / 鶏肉の塩焼き / 梅おかか和え / すまし汁 / すいか

<おやつ>

りんごジュース / ひまわりパイ

暑い夏でもさっぱりと食べられるよう、主食は酢飯のごはんにしました。甘辛い味付けの具材と合わさった、人気メニューのひとつです!彩りが良くなるよう、すまし汁にはカラフル手毬麩を入れました。

午後おやつのひまわりパイの中身は、かぼちゃ餡が入っています!それを餃子の皮で挟み、周りをフォークで押して揚げました。

甘くてさくさくでおいしかったです。ぜひご家庭でもお試しくださいね♪

とうもろこしの皮むき体験★

7月14日、28日に、もり組さん・そら組さんと、とうもろこしの皮むき体験をしました!

全員とうもろこしを食べたことはあるけれど、皮をむいたり、畑を見たりしたことはないという子が多くいて、どうやらこの日を楽しみにしていたそうです。

皮のむき方を伝えていざ挑戦!

皮の付け根の部分は力を込めてはがさないといけないため、苦戦している子もいましたが、

「冷たくて気持ちいい!」「バナナみたい!」「きいろ見えたー!」「むけたよー!」と、みんなにこにこでした♬

 

むいてもらったとうろもこしは、茹でて午後おやつに提供しました。

みんなの頑張りもあって、いつもよりもおいしかったです♡

 

7月お誕生日会メニュー♡

2021年7月7日(水)に、お誕生日会がありました。

今回は「七夕メニュー」です★

<給食>

ゆかりごはん / 油淋鶏 / じゃこサラダ / 天の川汁 / メロン

<午後おやつ>

幼児:ぶどうジュース 乳児:りんごジュース / お星さまクッキー

 

天の川汁には、天の川と星をイメージした「おそうめん」と「オクラ」が入っています。

油淋鶏には、にんにくや生姜、ごま油の効いたネギダレがかかっているので、暑い日でもさっぱりと食べられます!

これからの季節にオススメですよ!

午後おやつのお星さまクッキーには、黄色いお星さまをイメージして、かぼちゃパウダーを練り込みました☆

焼くと色が少し薄まってしまいましたが、みんなはいつものクッキーとの違いに気付けたかな・・・?

 

来月のお誕生日会メニューもおたのしみに!

食育講座① 「カレーライスのいろいろ」

2021年6月14日に、今年度最初の食育講座をしました。テーマは、みんなが大好きなカレーです!

 

カレーにはたくさんのお野菜が入っていること、給食の先生が大きな包丁を使って素早く切っていること、子どもたちも入れそうなくらい大きなお鍋で作っていることを、写真や動画、実物を見せながら話しました。野菜の量は、家庭規模との比較がないのでいまいちピンときていないようでしたが、切裁の動画やお鍋を見せると、「すごい!はやい!」「おっきいー!!」と、たくさん反応してくれました。中には、「こんなに大きなお鍋で大変そう。」と言っている子もいました。だからこそ、給食を食べるときや終わった時の「いただきます、ごちそうさま」をきちんと言ってほしいと伝えると、みんな元気よくお返事をしてくれました!給食の先生は、みんなからの「ごちそうさま」「おいしかったよ」が励みになります。お家でもしっかり言えているかな・・・?

保育園のカレーは、7月~9月のあいだ「夏野菜カレー」になります。

トマトやかぼちゃ、なすがたっぷりと入ったカレーで、すぎのこ畑で育てているお野菜も入るかもしれません。

大きなお鍋でぐつぐつ煮込むので、お野菜の甘味がたっぷりです。夏野菜が苦手な子も、まずは一口食べてみてほしいです!

次の食育講座もお楽しみに★

6月お誕生日会メニュー♡

2021年6月9日にお誕生日会がありました。

メニューを紹介します!

<給食>

炊き込みご飯 / ヒレカツ / ごまあえ / みそ汁 / メロン

<おやつ>

紫陽花ゼリー / クラッカー

ヒレカツの揚げ衣には、たまごを使っていないので、アレルギーの子もみんな食べられます☺

写真では見づらいですが、みそ汁には、保育園の畑で採れた茄子が入っています!

自分たちが育てたお野菜が入っていると、子どもたちも喜んで食べてくれます。

おやつは、りんごゼリーとぶどうゼリーをミックスして、紫陽花を表現しました。

この日はとても暑かったので、ちゅるんとした食感のゼリーはとても人気でした!

 

次回のお誕生日会メニューも楽しみにしていてくださいね♡