給食ブログ

2024年4月24日（水）にお誕生日会がありました♪

メニューを紹介します！

＜給食＞

ゆかりごはん　/　チキンカツ　/　チーズのサラダ　/　みそ汁　/　ヨーグルト和え

新年度が始まったばかりということもあり、ゆかりとごまを混ぜたシンプルで食べやすいごはんやこどもたちが大好きな揚げ物、サラダ、みそ汁にしてみました。

チキンカツはサクっとジューシーに仕上がり、全クラスにたくさんおかわりをつけましたがきれいに完食！

ヨーグルト和えは無糖のヨーグルトにみかん缶と三温糖を混ぜています。ヨーグルトは甘さ控えめでみかんの甘さが際立つ人気のデザートです♪

新入園児さんにも人気なメニューだったようでボリューム満点でしたがたくさん食べてもらえました☆彡

＜おやつ＞

牛乳　/　キャロットケーキ

今の時期に食べられる春にんじんは通常の人参よりも甘くてみずみずしい特徴があるので、今回のおやつは人参をふんだんに使用したキャロットケーキにしました。

人参のやさしい甘さが広がるふわふわしっとりなケーキは野菜が苦手な子でもおいしく食べられるおやつです☺

鮮やかなオレンジ色で見た目も明るい人気おやつでした♪

新入園児さんにとっては初めてのお誕生日会メニューでしたが、給食もおやつもたくさん食べてもらえてよかったです！

「全部おいしかった！」「何をおかわりするか迷う～」とこどもたちの好きなものがいっぱいのお誕生日会メニューになったようで嬉しかったです(^^♪

来月のお誕生日会メニューもお楽しみに！

2023年2月13日に今年度最後となる食育講座がありました。

先生からお箸の使い方やマナーが気になるという声をお聞きしたので、今回のテーマはお箸と食事のマナーにしました。

ほし組さんも給食でのお箸の練習を始め、徐々に慣れてきたようですがまだまだ不安な様子、、。

もり組・そら組さんにも苦手な子がいるようです。

箸の持ち方は一度覚えたら一生ものですので、癖がついてしまう前にできるだけ矯正しておきたいですね。

そこで今回はみんなで一緒にお箸の使い方を確認しました！

初めにお箸についてのお話をしました。

どうして「おはし」と言うの？お箸が正しく使えるとどんなことができるようになるの？と、うなずきながら真剣に聞いていました。最後には、お箸が正しく使えるとかっこいいね！と練習のやる気を見せてくれました☆

そして、いつも給食で使っているお箸をひとりひとりに渡し、動画を見ながら真似をして動かす練習をしました。

お歌に合わせてお箸を一本ずつ正しく持つところからぱくぱくと動かすところまで、先生やお友達と確認し合いながらリズムに合わせて頑張っていました。

 お歌に合わせることで普段お箸が苦手な子もノリノリで練習していました ♪

お箸のマナーについては、食器をお箸で手前に寄せる「寄せ箸」や、ごはんにお箸をつきさす「立て箸」などはしてはいけないことをイラストを見ながらお話ししました。

また食事中のマナーについて、〇×クイズでみんなに考えてもらいながら正しいマナーを学びました。

マナーを守ってご飯を食べるとみんなでお約束したのできっとおうちでもかっこいい姿を見せてくれると思います...！

最後に2月末のリクエスト給食についてお話をしました。とっても楽しみにしてくれていたようであと何日とカウントダウンをしていたり、リクエスト給食が楽しみ！たくさん食べたい！と熱いラブレターが届くほどの人気イベントになりました(*^^*)

ほし組・もり組・そら組さんとそれぞれリクエストをもらっていましたが、どのクラスのリクエストメニューもクラス問わず大人気であっという間の完食でした☆彡

 リクエスト給食が終わってからも、次はこれが食べたいな～！おうちでの作り方教えて！と目をキラキラさせながらお話しているこどもたち。給食を楽しみにしてくれて、いつもたくさん食べてくれて、嬉しい限りです(^^♪

来年度も日々の給食だけでなく、食育講座や行事などみんなと一緒に楽しみながら過ごしていきたいです！♡

ありがとうございました！

2024年3月1日（金）お誕生日会でした！

メニューを紹介します♪

＜給食＞

＊ちらし寿司＊鶏肉の照り焼き＊梅おかか和え＊コーンのスープ＊りんご

３月ということで「ひな祭りメニュー」でお祝いしました。

ちらし寿司は、酢飯に人参と椎茸を甘辛く煮て混ぜ

蓮根・えび・さやいんげん・刻みのりをトッピングしました。

見た目も華やかで食べ応えもある一品でした♪

主菜の「鶏肉の照り焼き」は、安定の人気でおかわりもペロリでした。

配缶の最後に、煮詰めたタレかけることで

より味が染みておいしかったです(^^）

＜午後おやつ＞

＊牛乳＊ももいろ米粉ケーキ

おやつのケーキは、桃の花をイメージしたいちごケーキでした。

生地には、生のいちごをすりつぶして入れたので

焼き上がりの給食室は春の甘い香りにつつまれました( *´艸｀)

出来上がったケーキは「菱餅」をイメージして菱形に切って提供しました。

菱餅の角には魔除けの意味があることから、

角をちぎりながら食べると良いという言い伝えもあります。

桃色に喜んでいる子や、いちごの香りを楽しんでいるこどもたち…★

多めに付けたおかわりも全部食べてきてくれました！

インフルエンザ等が流行っています。

しっかり食べてパワーを付けてくださいね！

次回のお誕生日メニューもお楽しみに(o^―^o)

2024年2月7日（水）お誕生日会がありました♪

メニューを紹介します！

＜給食>

エビピラフ　/　鶏肉のオレンジ焼き　

しゃきしゃき野菜サラダ　/　はるさめスープ　/　いちご

エビピラフにはエビのほかに人参、玉葱、グリンピースなどたくさんの野菜が入っているので苦戦した子もいたようですがたくさん食べてもらえました。

主菜は鶏肉のオレンジ焼き。

醤油などの調味料にマーマレードジャムを合わせたあまずっぱくてジューシーなお肉は人気メニューのひとつです☆彡

しゃきしゃき野菜サラダやいちごも安定の大人気でした♪

乳児クラスの中には、はるさめスープが一番人気だったというクラスもあり「ちゅるちゅる～」と喜んで食べていたようです♪

幼児クラスでは、何をおかわりするか悩みながらもおかわりの行列ができていて忙しかったと先生が教えてくれました( ﾟДﾟ)笑

おかわり分のいちごやお肉は小さく切って出したこともあり、おかわりが沢山で喜んでいるこどもたちでした☆

＜午後おやつ＞

牛乳　/　米粉と豆腐のブラウニー

アレルギーフリーでみんな一緒に安心して食べられる定番の人気おやつです。

米粉とお豆腐を使用することでもっちり、しっとり濃厚なブラウニーに仕上がります。

大好きなおやつに喜んでもらえてよかったです(^^♪

寒暖差の大きい毎日ですが、沢山食べて元気いっぱい過ごしましょう☆彡

次回のお誕生日会メニューもお楽しみに！

2024年1月17日（水）今日はお誕生日会でした♪

メニューを紹介します！

＜給食＞

子ぎつねずし　/　鶏肉の塩焼き　

ゆかり和え　/　白菜のスープ　/　いちご

子ぎつねずしは、細かく切った油揚げを入れた寿司のことです。

甘辛く煮た油揚げと酢飯の酸味が程よく

おいしさがぎゅっと詰まったご飯になりました。

こどもたちにも大人気でおかわりしてる子も沢山いました★

副菜は、かぶときゅうりをゆかりと塩で和えました。

シンプルな味付けですが、好きなこどもが多いようです(o^―^o)

デザートのいちごは「甘くておいしい♥」と喜んで食べていました。

 ＜午後おやつ＞

牛乳　　/　お豆腐ドーナッツ

午後おやつは、お豆腐ドーナッツでした。

「ドーナッツはやく食べたい～！」と

楽しみにしているこどもたちが沢山いました♪

生地には、絹豆腐と白玉粉を使用しました。

甘くて、もちもちとやわらかい食感が大好評でした！

どのクラスも新年から良く食べてきてくれてホットしました(*´ω｀)

 次回のお誕生日会メニューもお楽しみに！