給食ブログ

2023年2月7日にお誕生日会がありました。メニューを紹介します！

＜給食＞

チャーハン　/　鶏肉の香味焼き　/　大根サラダ　/　わかめスープ　/　みかん

＜午後おやつ＞

ココアプリン　/　クラッカー

チャーハンにつかう焼き豚は、お肉屋さんから「無えんせき」のものを納品しています。「無えんせき」とは、発色剤を使わずに作られたもので、添加物が少ないのが特徴です。（なお、当園で使用しているハム・ベーコンもすべて無えんせきです。つなぎのたまごも含まれていません。）

ゴロゴロとしていて、お肉のうまみがたっぷりの焼き豚で作ったチャーハンは、とっても大人気！大人もおいしくたべられるお味で、保育園の人気メニューでありながらも、アレルギーの観点から年に数回しかお目にかかれない貴重なメニューです…！

給食室としては、炒り卵をいかにパラパラに作れるかが毎回勝負どころ！たまご5Pぶんを一度に仕上げます★

今回も無事上手にできあがりました！