給食ブログ

8月26日（火）にもり組で野菜スタンプをしました。

使った野菜は、蓮根・オクラ・玉ねぎ・キャベツの芯です！

はじめに「やさい ぺたぺた かくれんぼ」という絵本をみました。

絵本のセリフに“もう いいかーい”と“もう いいよー”という言葉が何度か出てくるのですが、終盤から“もう いいよー”と一緒に言ってくれたのが、とても可愛らしかったです(*´▽｀*)

また野菜の断面をみて、“なす！”や“れたすー！！”と自分が思う野菜の名前を伝えてくれました。

正解だったり、不正解だったり( *´艸｀)

みんな楽しんできいてくれていました ♪

次に使う野菜を実際に触ってみました！

切ったら“中身はどうなのかな～？”と興味津々です°˖✧

“たまねぎのにおいをかぐと、なみだがでるんだよ～”と言って嗅ぎたくなさそうな子も(。-`ω-)

でも生の野菜の匂いや中身がどうなっているのかについて中々知る機会も少ないからか、“さわりたーい！”や“かぐ～！”と積極的に触ったり、匂いを嗅いでいました！

ここからは、お待ちかねの野菜スタンプです！

グループごとに、2色の色が用意されていました。

色が混ざり合い、素敵な色の野菜スタンプが出来上がっていました♡

スタンプをした後は、野菜の断面で絵合わせカードゲームをしました。

男の子チームと女の子チームに分かれて行いましたが、どちらのチームも白熱した戦いでしたヾ(≧▽≦)ﾉ

カードが少なくなるたびに、体が近づきあい、最後の方は小さな円に(●´ω｀●)

想像していたよりも子ども達が野菜の名前を知っていたり、断面を理解していたのに驚きました！

お家でもよくお手伝いをすると言っている子も何人かいて、ご家庭でも様々な食育が行われているようで、とても嬉しいです。

これからも色々な食育を行っていきたいですね(∩´∀｀)

8月7日（木）にほし組でとうもろこしの皮むきをしました。

はじめに、「でてこい でてこい ! とうもろこし」という絵本をみました ♪ 少し長いストーリーでしたが、集中してよくみてくれていました(●´ω｀●)

また絵本には壮大なとうもろこし畑が絵描かれていて、中々みることの出来ない風景に、子ども達も興味津々でした☆

各テーブルにとうもろこしが！！

むき方を実際にやりながら説明したのですが、静かに話を聞いてくれていました(●´ω｀●)

各テーブルに分かれ、皮をむいていきます！

力強く皮をむくかっこいい姿、お友達の様子をみる姿、実が出てきたと嬉しそうにする姿など、様々な子ども達の反応だったり、姿がみられましたヾ(≧▽≦)ﾉ

最後は厨房に“おねがいします！”と届けました。

むいてくれたとうもろこしは、給食で“蒸しとうもろこし”として提供しました。

みんな自分達がむいたとうもろこしだと分かると、ニコニコな笑顔で“おいし～い”と伝えてくれました！

やはり自分達で何かを作るって、とても楽しくて嬉しいことですね（´∀｀*）

さて、みなさんは知っていましたか？

とうもろこしはひげの本数分、粒があると言われてるんですよ ♪ それを子ども達に伝えると、地道に数えている子が何人かいましたが…キリがなく断念( ˘•ω•˘ )

とうもろこしは今が旬の食べ物です！

また品種も多くあり、甘さが違うそうです！！

他にも夏は、旬の食材が豊富なので、ぜひご家庭でも食べてみてくださいね°˖✧

8月6日（水）は、お誕生日メニューでした ♪

お昼は、ミートドリア風ごはん / フレンチサラダ / りんごジュース

おやつは、カラフルあんみつでした(*´▽｀*)

ミートドリア風ご飯は子ども達に大人気で、“もっと食べたい！”という声が多かったです！！

フレンチサラダは、夏にぴったりなさっぱりとした味付けで、ミートドリア風ご飯との相性ばっちり☆

りんごジュースは給食にジュースが出るという特別感もあり、みんな嬉しそうでしたヾ(≧▽≦)ﾉ

かんてんパパのキットを使用し、4種の味も色も違う寒天と普段から好評の水ようかんを作りました！

ようかんは王冠で、寒天はピンクがいちご、黄色がほし、緑がくま、白がはなで型を抜きました ♬

ひとつひとつ違うので、器の中がとてもカラフルで可愛らしいですね♡

巡回に行くと、“何これ～？”や“形がいっぱい！”や“とってもキラキラして、かわいい♡”と子ども達も興味津々で、思ったことを沢山伝えてくれました( *´艸｀)

少し好みは別れましたが、色や味、形が違うのでみんな楽しそうに食べていました！見た目が可愛いと食べるのが勿体なくなっちゃいますよね(。-`ω-)

さて９月は、何が出るのでしょうか！？

次回の誕生日会メニューもお楽しみに☆彡

8月1日（金）にゆき組でとうもろこしの皮むきをしました。

はじめに、「とうもろこしくんがね…」という絵本をみました ♬ 絵本の中のセリフで“しんぱいごむよう！”というフレーズが出たのですが、絵本のイラストと一緒のポーズで手を突き出している姿が、とても可愛らしかったです( *´艸｀)

またとても集中してみてくれていました。

みんなの目の前にとうもろこしが！！

むき方を実際にやりながら説明したのですが、みんなよく聞いてくれていました(*^▽^*)

やる気は十分ですね！

ここからは各テーブルに分かれ、皮をむいていきます！途中からはな組さんが見学に(●´ω｀●)

皮をむくと、黄色いきれいなとうもろこしが°˖✧

嬉しそうに、また大切そうにみせてくれました！

とうもろこしのひげの部分を触るのが嫌な子が何人かいましたが(｀・ω・´)慣れてくると割いたり、ひげに見立てて顔に近づけたりと、各々楽しそうに皮むきを楽しんでいました。

 思っていた以上のスピードで、35本のとうもろこしの皮をむき終えてしまいました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

職員もびっくりです！

そしてとても楽しかったようです☆

最後は、みんなでとうもろこしとハイチーズ！

むいてくれたとうもろこしは、午後おやつに“焼きとうもろこし”として提供しました。

みんな自分たちがむいたとうもろこしだと気づくと、より嬉しそうに食べていました♡自分たちで何かを作るって、とても楽しいことですね(*^▽^*)

さて、みなさんは知っていましたか？

とうもろこしはひげの本数分、粒があると言われてるんですよ ♪

とうもろこしは今が旬の食べ物です！

他にも夏は、旬の食材が豊富なので、ぜひご家庭でも食べてみてくださいね☆彡

7月24日（木）にめばえで感触遊びをしました。

青色の寒天と赤色のゼラチンを用意しました！

透明カップや型抜きも用意しました(*´▽｀*)

直前まで冷蔵庫で冷やしていたので、触ると“ひんやりして気持ちぃ～”と、みなさんに好評でした☆彡

だけど触るのを怖がっている子も(。-`ω-)しかし途中から慣れてくれたようで、終盤では思いっきり触って楽しんでくれていました♡

型抜きも楽しんでいましたが、まだ指先がうまく動かせない子には少し難しそうでした( ˘•ω•˘ )

やはり1番は、手で思い切り触ることですね！！

青色と赤色が混ざり、素敵な色になっていました°˖✧

寒天とゼラチンが混ざったものを透明カップに入れ、ゼリー屋さんごっこをしていました(●´ω｀●)

山盛りで、とてもカラフルです！

食べたくなっちゃいますね♡

暑い中、たくさんのご参加ありがとうございました！

私達職員も保護者のみなさんとお子さんと混じり、感触遊びができ、とても楽しかったです ♬

今年度はあと2回！こういった食育講座をしていくつもりなので、また参加して頂けたらと思います。

今回参加できなかった方々も次回は是非とも参加して頂けたら嬉しいですヾ(≧▽≦)ﾉ　　　　

次回もお楽しみに ♪

7月22日（火）にゆき組で野菜スタンプをしました。

使った野菜は、玉ねぎ・オクラ・茄子・えのきです！

はじめに、「やさい いろいろ かくれんぼ」という絵本をみました ♪

知っている野菜が出てくると“にんじーん！”や“じゃがいもー！”と大きな声で応えてくれました！ピーマンが好きだったのか、“ぴ～ま～ん！！”とずっと伝えてくれる子もいました( *´艸｀)♡

次に使う野菜を実際に触ってみました！

先生やお友達同士で“中身は何色かな？”や“匂いする？嗅いでみよう～”と話しながら触って確認している姿がとても可愛らしかったです(*^▽^*) はじめは、恐る恐る触る子も途中から慣れて楽しそうにしていました ♬

どの野菜も大人気でした☆彡

中身を切ってみせると、“おぉー！！しろだー！”と中身の色が知れて嬉しそうでした！野菜によっては、種があることがわかりました( *´艸｀)

お待ちかねの野菜スタンプです！

色は、ピンク・水色・黄色・緑色の4色です。

自由に野菜をスタンプしたり、伸ばしたり、手形を押したりと、各々好きなように楽しんでいました♡

みんな、とても指先が器用でした。

指先は、「第二の脳」と言われ、指先を動かすことで脳が刺激されます。脳が刺激されると様々な発達を促す効果が期待できると言われています。

また脳の神経細胞は、0歳から2,3歳頃までに急速に成長すると言われています。なので指先を使うことは、子ども達にとって大切なことなんです！

ご家庭でも指先を使った遊びなど、取り入れてみてはいかがでしょうか(●´ω｀●)

7月15日（火）ににじ組で野菜スタンプをしました。

使った野菜は、ぶなしめじ・人参・ほうれん草です！

はじめに、「やさい いろいろ かくれんぼ」という絵本をみました♬

知っている野菜が出てくると“おぉ！”や“あぁー！！”と言って、分かっているのを伝えてくれました( *´艸｀)

とても可愛らしかったです♡

次に使う野菜を実際に触ってみました！

”匂いはどうかな？”や”ちょっと重いかな”と考えながら触っているので、子ども達の様々な顔色がみられました(*^▽^*)

恐る恐る触る子も…あまり実物を触ることも少ないと思うので、いい体験になりました ♪

人参が大人気でした☆彡

お待ちかねの野菜スタンプです！

色は、赤・緑・ピンク・水色の4色です。

自由に想像力を膨らませ、とても楽しんでいました♡

みんな、とても指先が器用でした。

指先は、「第二の脳」と言われ、指先を動かすことで脳が刺激されます。脳が刺激されると様々な発達を促す効果が期待できると言われています。

また脳の神経細胞は、0歳から2,3歳頃までに急速に成長すると言われています。なので指先を使うことは、子ども達にとって大切なことなんです！

ご家庭でも指先を使った遊びなど、取り入れてみてはいかがでしょうか(●´ω｀●)

７月２日（水）は、お誕生日メニューでした♪

お昼は、夏野菜カレー / 切干大根のサラダ / バナナ

おやつは、七夕ゼリーでした☆彡

夏野菜カレーには、ナスとトマトと南瓜がたっぷり使われています♬

切干大根のサラダは、暑い時期に食べやすいさっぱりとした味付けにしています！

また人参を２種類の花型に抜き、見た目が可愛くなるようにしました♡

巡回に行くと、カレーをもりもり食べている子ども達がみられました！

夢中なのか、口周りにべったりとカレーがついているのも可愛らしいですね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

おやつは七夕ということで、川に見立てるために２種類のゼリーを作りました。

これをクラッシュし、透明のカップに！

天の川に見えたかな（´∀｀*）ｳﾌﾌ

上には、星型に抜いた白桃と黄桃を盛りつけました♪

巡回に行くと、”おほしさま！”や”キラキラしててかわいい～♡”などと楽しそうに話してくれました。

作り手として嬉しいですね(●´ω｀●)また暑い日だったので、のどごしがよく大好評でした☆彡

８月は、何が出るでしょうか！？

次回の誕生日会メニューもお楽しみに♬

６月１１日はお誕生日会メニューでした♪

お昼はポークカレー、わかめとエノキの和風サラダ、バナナ

おやつは抹茶の豆乳プリンでした。

ポークカレーは人参を型抜きし、見た目が可愛くなるようにしました♡

和風サラダは、お酢・醤油・油を混ぜたドレッシングで和えているので

暑い時期にはさっぱりと食べられてとてもおすすめです(^^)/

見に行くと、カレーにはすでにおかわりの行列が出来ていました！！

『もう３回目だよ～！』と教えてくれる子もいて、どのクラスも完食でした♪

おやつは豆乳にほんのり抹茶パウダーを加え、豆乳抹茶プリンを作りました。

６月のお誕生日会ということで、カエルや傘、てるてる坊主の絵を描いてデコレーションしてみました♡

クラスに見に行くと、隣のおともだちとプリンを見せあいながら

『てるてるぼうずかわいい～♡』や『わたしカエルの絵だった～！』などと楽しそうにお話ししてくれて

とても嬉しかったです♪

７月のお誕生日会は七夕が近いので、カラフル七夕ゼリーを出す予定です☆彡

楽しみにしていてくださいね♪

6月25日（水）に幼児組でお米についての食育講座を行いました。

お米がどのように作られているのか、みんなが普段食べているお米はどのようにしてご飯になっているのか、それをYouTube「こめつぶ丸のごはんできるまで」という動画を通して学びました！

みんな動画に釘付けです( *´艸｀)

視聴後は、実際に稲穂と白米と黒米を見比べてみました！普段触ることのない稲穂を触るいい体験です☆

触った感想を各々伝えてくれました。違いに気付けていて、みんな素晴らしいです(*^-^*)

次に〇✕クイズを行いました。

お題は、”お米で作られているか”です！

思っていたよりもお米で作られるものを知っている子ども達が多く、驚きました！！左と右の壁に〇と✕の用紙を貼り、”これはお米で作られていると思ったら〇の用紙が貼ってある壁に向かってください”と伝えていたので、壁にピタッとからだを付けている姿が(#^.^#)

クイズ後は各クラスに戻り、米とぎをしました。

各クラスでやり方は違いますが、丁寧に優しくお米を洗ってくれていました♬

みんなが洗ってくれたお米と黒米を混ぜて炊き、それを午後おやつに食べ比べてみました(^_-)-☆

どちらのお米も”おいし～い！！”と言って、普段よりも美味しそうに食べていました！

クラスによっては、自分達で握ったものを食べました(*'▽')三角おにぎりは難しいようで、丸や俵にしている子が多かったです！

自分達で作ったものは、格別に美味しいですね♪

お米が高騰し、米離れをするご家庭も増えてきていますが、暑い夏を乗り切るには体力づくりが大切です！！それには炭水化物であるお米は欠かせない食材になります。

たくさん食べて、暑い夏を乗り切りましょう☆