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給食ブログ

5月のお誕生日会メニュー♪

5月1日はお誕生日会メニューでした♬

 

お昼はなすのミートソーススパゲッティ、春キャベツとベーコンのスープ、青りんごゼリー

おやつは牛乳ときなこ揚げパン(ホイップ付き♡)でした。

  

お誕生日会にスパゲッティが出るのは久しぶり!

今が旬のなすをたっぷり使い、人参、玉ねぎ、豚ひき肉と一緒に炒めて具沢山のミートソースを作りました♡

たっぷりのソースに上から粉チーズをかけて出来上がりです♬

 

スープにはこちらも旬の野菜!春キャベツをたっぷり使いました。

炒めたベーコンとえのきに春キャベツを一緒に入れて煮込み、鶏がらと塩で味付け(*´▽`*)

春キャベツはやわらかくて甘みもあり、スープにするととても食べやすくて美味しいです♬

 

こども達の様子を見に行くと口のまわりをみんな真っ赤にしながら(笑)

「このソースだいすき~!♡」や「おかわり3回もしたよ~!」とみんな報告してくれました!

ソースたっぷり作りましたが、どのクラスも完食でした♡

 

おやつは大人気のきなこ揚げパン!

今回も特別にホイップを添えちゃいました♡

油を染み込ませたパンにきなこと三温糖をたっぷり付けて揚げ焼きに…♡

口の中にジュワ~ッと広がるあの甘みがたまらないですよね…!!!

 

 

おかわりもたっぷりつけましたが、じゃんけん大会が開催されるほど争奪戦でした(笑)

みんな喜んでくれて嬉しかったです(*´▽`*)♡

 

6月のお誕生日会も喜んでもらえるように頑張ります!

楽しみにしていてくださいね♪

4月のお誕生日会メニュー♪

4月14日(水)はお誕生日会メニューでした♬

お昼は

野菜たっぷりビビンバ丼、レタスの彩りスープ、オレンジ

おやつはジョア、いちごスコーン~ホイップ添え~ でした♬

 

ビビンバ丼は、人参・もやし・ほうれん草をたっぷり使いあらかじめナムルを作っておきます!

鶏のひき肉を調味料で炒め、ナムルと一緒にご飯に混ぜて出来上がりです♡

最後に少しごま油をかけ、風味を出しました(^^♪

準備している時は野菜多くて大丈夫かな…食べてくれるかなと心配していましたが

こども達には大人気!おかわり分もしっかりと食べきってくれました♡

レタスのスープは人参を型抜きして可愛く♡

レタスはスープにするととても食べやすくて、おすすめです!

 

おやつはいちごスコーンを作りました♬

バターをたっぷり入れた米粉の生地にいちごジャムを練りこみました。

今回は特別にホイップつき♡

焼き上がりはバターといちごのいい香りが給食室に広がって、すぐに食べたくなりました(笑)

取りに来てくれた先生達も「いい香り~♬おいしそう~」と言いながらお部屋まで運んでくれました(^^♪

こどもたちも普段はつかないホイップに大喜び!

いちごの良いにおいがする~♬と喜んで食べてくれて嬉しかったです♡

 

5月のお誕生日会も楽しみにしていてくださいね♪

 

 

めばえ ☆ 感触遊び ~野菜の型抜きとスタンプをやってみよう~

3月10日(火)に、めばえで“感触遊び”を通して野菜の型抜きとスタンプをしました♬はじめに腕まくりをして、手を洗います°˖✧

 

今日は人参と大根の型を抜きました(∩´∀`)∩

目の前に人参と大根、型が置かれていきます。

説明後は、型抜きスタートです☆彡

 

恐る恐る触る子や可愛らしい型を見つけて、積極的に型を抜いていく子など、各々好きなように型抜きを楽しんでくれていました♪

一度火を入れていることもあり、抜きやすいものは1人でも出来ていました!抜きにくいものは母さんや先生と一緒に協力して抜きました♡

型抜きもですが、ちぎってみたりする子もいて、五感をフル回転で活動していました。匂いも美味しそうで、口に入れたくなっちゃうのを我慢我慢:;(∩´﹏`∩);:(笑)可愛らしいショットがいっぱいです。

 

たくさん型を抜いてくれていました!

厨房に戻り、スープとして提供です★

 

それを待つ間に野菜スタンプスタートです!

用意したのは給食や午後おやつに使用する野菜の廃棄部分です!人参、小松菜、ブロッコリー、さつま芋、玉ねぎ、大根、キャベツの芯、胡瓜、たくさん用意しました(●´ω`●)

 

ピンク色と黄色を用意し、紙にペタペタしていきます°˖✧持ち易いように工夫していただき、お母さんとこども達で各々にスタンプしていきますヾ(≧▽≦)ノ

 

お待ちかねの試食タイムです♬

お母さんと仲良く分け合いっこで食べていただきました(*´▽`*)

園独自の煮干しの出汁がしっかりと出ているお味で、とても気に入って飲んでくれていました!また普段野菜を食べない子も、自分が型を抜いた野菜はパクっとお母さんにあーんしてもらって食べていました♡

 

今日は雪が降って寒かったので、体にもしみましたとお母さんからご感想が( *´艸`)

こども達もフーフーして、よく食べてくれていました!

 

めばえ、今年度最後の食育でした。

1年間ありがとうございました!

 

ここで培ったものは財産であり、これからの成長に関わってくるものもあると思います。

思い出を大切に、新しい環境でも自分らしくいてほしいですね°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

 

「食育」は本当に身近なところにあります。

ご家庭でもそんな身近な食育を探して、実践してみてはいかがでしょうか♡

また来年度も行いますので、お楽しみに☆彡

ゆき組 ☆ 野菜の型抜き ~1人で型抜きできるかな?~

3月6日(金)に、ゆき組で“野菜の型抜き”を1人で出来るかチャレンジしました♬給食に出す人参スープの人参と大根の型を抜きました。

 

まずはじめに「今日は何をするのかな~?」と尋ねてみると…「やさい!」「かたぬきー!」「かたー!!」と野菜の型抜きをすることを理解していました!

 

「使う野菜は何かわかるかな~?」と聞くと、元気よく「にんじん!」と回答が(*´▽`*)大根は出てきませんでしたが、やる気はメラメラ感じました(笑)

 

野菜の型抜きをする前に一緒にお約束事を確認(。-`ω-)

「今から先生が型抜きと人参3枚と大根2枚をみんなの目の前に置きます。触っていいですよ~と先生が言うまでは、手はお膝です!できますかー?」と尋ねると、こちらも元気よく「はーい!!」の回答が( *´艸`)

目の前に物を置かれても、先生とのお約束があるので、じっと我慢です!(笑)

 

はじめに先生がお手本を披露°˖✧

じーっと見つめています:;(∩´﹏`∩);:

 

ここらは型抜きスタート☆彡

出来るところは1人で、難しいところは先生と一緒に♡型をお友達と仲良く交換し合い、使っていました!

 

 

事前に野菜をスチームで柔らかくしていたので、こども達もやり易そうでした!ただ少し人参で固い部分が…そこは全体重をかけて、一生懸命型を抜いていました。集中していたこともあり、あっという間に型抜き終了です★(笑)

 

さいごに「どうだったー?」と聞くと、「たのしかったー♪」と元気のいいお返事がヾ(≧▽≦)ノ

 

「みんなが型抜きした野菜は人参スープの中に入れるので、給食楽しみにしててね♡あと他のクラスのお友達にも食べてもらうからね~、お手伝いありがとう!」と伝える、嬉しそうにしている姿が(●´ω`●)

 

ゆき組、今年度最後の食育でした。

1年間ありがとうございました!

 

ここで培ったものは財産であり、これからの成長に関わってくるものもあると思います。

思い出を大切に、新しい環境でも自分らしくいてほしいですね°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

 

「食育」は本当に身近なところにあります。

ご家庭でもそんな身近な食育を探して、実践してみてはいかがでしょうか♡

 

 

そら組 ☆ 食事のマナー講座 ~椅子の座り方・箸の持ち方~

3月4日(水)にそら組で食事のマナー講座をしました!正しい椅子の座り方と箸の持ち方が出来ているのか、こども達と一緒に実践しながら確認していきました(∩´∀`)∩

 

まずは、正しい椅子の座り方とは…

子ども達に「自分が思う正しい椅子の座り方をしてくださ~い」と伝えると、背筋を伸ばしたり、足を揃えたりと、各々が思う正しい座り方を実践してくれました!

 

イラストを交え、✕の赤い丸をしている所をヒントに何が悪いのかこども達に尋ねると、

「あしをかたっぽゆかにつけていない!」「せなかがまるまってるー」など、何が悪いのかこども達ながらに考え、伝えてくれました。

 

次に正しく座る4つのお約束を話しました(。-`ω-)

①お腹と机の間にこぶし一つ分

②背筋を伸ばす

③足の裏を床につける

④お茶碗を持って食べる

 

卒園式が近いこともあって、途中姿勢に対して厳しくなる先生達でした(笑)

 

次に箸の持ち方をこども達と確認していきました!



 

次は実践です☆彡

イラストやお友達同士、先生の持ち方を見て、自分の持ち方が正しいのか確認しました!

 

上の箸をパカパカ動かすのが難しく、諦めかけるこども達…先生の「あきらめないでー!!」に後押しされ、最後まで格闘してくれました(´;ω;`)

素晴らしい(笑)

 

次にお茶碗やケース、媒体を使ってつかむ練習をしました。

 

ゲーム感覚でケース(あーん君)に媒体を箸でつかんで入れていきます!

 

難しそうにしている子も最後まで一生懸命やっており、最後の方ではコツをつかんできていました!

「かんたん!」「たのしー!!」「まだやりたーい!」と言って、何回も繰り返す子もいました♬

素晴らしい集中力であっという間に給食の時間に…

 

巡回に行くと、お昼から実践してくれていました!

お茶碗が持てなくても、手で器を押さえて食べこぼしがないよう綺麗に食べてくれていましたヾ(≧▽≦)ノ

素晴らしい心がけですね°˖✧

 

また箸の持ち方やつかみ方も普段より意識して食事が出来ていたように感じました。

あと少しで小学校に行くので、より意識を高めて日々を過ごしていきたいですね( *´艸`)

 

そら組、今年度最後の食育でした。

食育講座含め、1年間ありがとうございました!

 

ここで培ったものは財産であり、これからの小学校生活に関わってくるものもあると思います。

思い出を大切に、

未来に羽ばたいていってほしいですね°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

 

「食育」は本当に身近なところにあります。

ご家庭でもそんな身近な食育を探して、実践してみてはいかがでしょうか♡