給食ブログ

2024年3月1日（金）お誕生日会でした！

メニューを紹介します♪

＜給食＞

＊ちらし寿司＊鶏肉の照り焼き＊梅おかか和え＊コーンのスープ＊りんご

３月ということで「ひな祭りメニュー」でお祝いしました。

ちらし寿司は、酢飯に人参と椎茸を甘辛く煮て混ぜ

蓮根・えび・さやいんげん・刻みのりをトッピングしました。

見た目も華やかで食べ応えもある一品でした♪

主菜の「鶏肉の照り焼き」は、安定の人気でおかわりもペロリでした。

配缶の最後に、煮詰めたタレかけることで

より味が染みておいしかったです(^^）

＜午後おやつ＞

＊牛乳＊ももいろ米粉ケーキ

おやつのケーキは、桃の花をイメージしたいちごケーキでした。

生地には、生のいちごをすりつぶして入れたので

焼き上がりの給食室は春の甘い香りにつつまれました( *´艸｀)

出来上がったケーキは「菱餅」をイメージして菱形に切って提供しました。

菱餅の角には魔除けの意味があることから、

角をちぎりながら食べると良いという言い伝えもあります。

桃色に喜んでいる子や、いちごの香りを楽しんでいるこどもたち…★

多めに付けたおかわりも全部食べてきてくれました！

インフルエンザ等が流行っています。

しっかり食べてパワーを付けてくださいね！

次回のお誕生日メニューもお楽しみに(o^―^o)

2024年2月7日（水）お誕生日会がありました♪

メニューを紹介します！

＜給食>

エビピラフ　/　鶏肉のオレンジ焼き　

しゃきしゃき野菜サラダ　/　はるさめスープ　/　いちご

エビピラフにはエビのほかに人参、玉葱、グリンピースなどたくさんの野菜が入っているので苦戦した子もいたようですがたくさん食べてもらえました。

主菜は鶏肉のオレンジ焼き。

醤油などの調味料にマーマレードジャムを合わせたあまずっぱくてジューシーなお肉は人気メニューのひとつです☆彡

しゃきしゃき野菜サラダやいちごも安定の大人気でした♪

乳児クラスの中には、はるさめスープが一番人気だったというクラスもあり「ちゅるちゅる～」と喜んで食べていたようです♪

幼児クラスでは、何をおかわりするか悩みながらもおかわりの行列ができていて忙しかったと先生が教えてくれました( ﾟДﾟ)笑

おかわり分のいちごやお肉は小さく切って出したこともあり、おかわりが沢山で喜んでいるこどもたちでした☆

＜午後おやつ＞

牛乳　/　米粉と豆腐のブラウニー

アレルギーフリーでみんな一緒に安心して食べられる定番の人気おやつです。

米粉とお豆腐を使用することでもっちり、しっとり濃厚なブラウニーに仕上がります。

大好きなおやつに喜んでもらえてよかったです(^^♪

寒暖差の大きい毎日ですが、沢山食べて元気いっぱい過ごしましょう☆彡

次回のお誕生日会メニューもお楽しみに！

2024年1月17日（水）今日はお誕生日会でした♪

メニューを紹介します！

＜給食＞

子ぎつねずし　/　鶏肉の塩焼き　

ゆかり和え　/　白菜のスープ　/　いちご

子ぎつねずしは、細かく切った油揚げを入れた寿司のことです。

甘辛く煮た油揚げと酢飯の酸味が程よく

おいしさがぎゅっと詰まったご飯になりました。

こどもたちにも大人気でおかわりしてる子も沢山いました★

副菜は、かぶときゅうりをゆかりと塩で和えました。

シンプルな味付けですが、好きなこどもが多いようです(o^―^o)

デザートのいちごは「甘くておいしい♥」と喜んで食べていました。

 ＜午後おやつ＞

牛乳　　/　お豆腐ドーナッツ

午後おやつは、お豆腐ドーナッツでした。

「ドーナッツはやく食べたい～！」と

楽しみにしているこどもたちが沢山いました♪

生地には、絹豆腐と白玉粉を使用しました。

甘くて、もちもちとやわらかい食感が大好評でした！

どのクラスも新年から良く食べてきてくれてホットしました(*´ω｀)

 次回のお誕生日会メニューもお楽しみに！

2023年12月25日（月）今日はお誕生日会でした♪

メニューを紹介します！

＜給食＞

ピラフ　/　豆腐ミートローフ　/　しゃきしゃきサラダ　/　キャベツのスープ　/　みかん

＜おやつ＞

ココアプリン　/　いちご　/　クラッカー

お豆腐ミートローフは普通のミートローフとは違い、お豆腐を使用しているので冷めても柔らかくふわふわで食べやすいのが特徴です。また、野菜をみじん切りにして入れることで野菜嫌いな子も完食でした (*^^*)

ピラフではピーマンに苦戦した子もいたようですが、じっくり炒めた玉ねぎやコーンの甘みがご飯に馴染みおいしくカラフルなごはんに仕上がりました。

全体的に野菜をふんだんに使用した献立でしたがたくさん食べてもらえてよかったです ☆

おやつのココアプリンは、「かわいい～」という声が沢山聞こえてきて食べる前から楽しいおやつになりました ♪

今回のココアプリンは豆乳を使用して作ったのでアレルギー児さんも安心して食べることができました。

牛乳で作ったプリンに比べ濃厚すぎずさっぱりとした口当たりで、クリームといちごの甘さが際立ちおいしかったです ♡

子どもたちにも大人気であっという間のおやつ時間でした。

朝からニコニコしていた子どもたち、嬉しそうにプレゼントやケーキのことなどをたくさん教えてくれました (*‘ω‘ *)

そんな子どもたちが羨ましいです、、！

Happy Merry Christmas !!☆彡

次回のお誕生日会メニューもお楽しみに！

2023年11月8日（水）お誕生日会がありました。

メニューを紹介します！

＜給食＞

もみじごはん　／　鶏肉のオレンジ焼き　／　しゃきしゃきサラダ　／　白菜のスープ　／　フルーツポンチ

＜おやつ＞

牛乳　／　豆乳かぼちゃケーキ

「もみじごはん」は、みじん切りにした人参と昆布を炊き込み、ごまをふって提供しました。

にんじんの鮮やかなオレンジ色からもみじを感じるごはんになりました☆彡

昆布は炊き上がりに取り出しましたが、ごはんに出汁が染みていて風味よく仕上がりました◎

「鶏肉のオレンジ焼き」は安定の人気でおかわりもすぐになくなっていました！

フルーツポンチの中身は黄桃とみかんでした。彩りもよく甘くておいしかったので子どもたちも喜んでいました♥

おやつの「豆乳かぼちゃケーキ」は卵や乳製品を使用せずみんなが同じものを食べられました。

生地には豆乳と油を使用しました。予想以上にふっくらと厚みが出て、冷めてもふわふわ感が持続しました(^^♪）

牛乳とは違うマイルドなやさしい味わいになっておいしかったです！

子どもたちも、「しっとりしていておいしい」「ふわふわしてる」とパクパク食べてくれました(o^―^o)

次回のお誕生日会メニューもお楽しみに★