給食ブログ

3月1日は、3月のお誕生会メニューでした♪

お昼は、鮭散らし　鶏肉の照り焼き　ごまみそ和え　すまし汁

鮭ちらしは、酢飯の酸味が苦手かな…と心配でしたがとてもよく食べてくれました!(^^)!

鶏の照り焼きは、子供たちが大好きなメニューのひとつです。

いつものように、残食なくきれいに食べてくれました♪♪

                                                                                                            おやつは、牛乳　お誕生日会ケーキ（ひなまつりバージョン）でした(^O^)／

ひなまつりの菱餅をイメージして作りました。

上段はいちごジャムでピンク色に、下段は抹茶パウダーで緑色に。

ケーキの周りには、ひなまつりには欠かせないひなあられを添えました。

仕上げは、ケーキの上にイチゴをのせてかわいいお誕生日会ケーキができました♡

2月7日（水）2月のお誕生日会でした♪

今月のお誕生日会メニューは、チャーハン　ローストチキン　もやしのナムル　春雨スープ　りんご

おやつは、牛乳　お誕生日会ケーキ（バレンタインケーキ）でした(^O^)／

保育園のお友達は、白いご飯が好きなお友達が多いなか不安でした…が、見事　完食でした(^O^)／

いつも挽き肉を使用するところ、今回は焼豚を加えてのチャーハン

子供達、気に入ってくれたようでした!(^^)!

春雨スープは人気のメニューの一つで、春雨ののどごしの良さが子供達に人気のようです

1月17日は、1月のお誕生会メニューでした

給食

・お赤飯

・鶏肉の照り焼き

・梅おかか和え

・すまし汁

・みかん

今回のメニューは和食です！

みかんがお花の形のようで可愛い

普段の白飯も良く食べますが、お赤飯も見事に完食でした

おやつ

・牛乳

・バナナケーキ

 バナナがたっぷり練りこまれたケーキは、焼いているときからバナナの甘い香りが漂っていました

1年で一番寒い大寒、しっかり食べて寒いこの時期を乗り越えられるよう、より美味しい給食を作っていきます

来月のお誕生会メニューもお楽しみに

11月8日は、11月のお誕生日会メニューでした

給食は、ひじきご飯、中華風チキン、バンサンスー、ワンタンスープ、柿です

ぺろりと完食し、お昼寝をしている頃には給食室から甘い匂いが…

旬のさつま芋を生地にも練りこみ、輪切りのさつま芋も入ったケーキが、良い匂いとともに焼きあがりました！

おやつは、牛乳、さつま芋ケーキでした

給食でおなか一杯かと思いきや、おやつも見事に完食です！

作りがいのある見事な食べっぷりでした

12月のお誕生日会メニューもお楽しみに

10月11日は、10月のお誕生日会メニューでした♪

お外はすっかり秋らしくなり、お誕生日会メニューも秋メニューにしてみました(^O^)／

給食は、きのこご飯　鶏肉の照り焼き　ゆかり和え　さつま汁　みかん

おやつは、牛乳　ハロウィンクッキーでした☆

保育園のお友達は、混ぜご飯　炊き込みご飯が苦手なお友達が多いのですが今回のきのこご飯は、

完食してくれました！

さつま汁は、旬のさつまいもを入れ、人参　ごぼう　大根　小松菜　鶏肉と具沢山で旨味たっぷりな

お汁でした。

9月6日は、9月のお誕生日会メニューでした♪

メニューは、チーズバーガー　ジャガイモのコーンソテー　マカロニスープ　オレンジでした☆

チーズバーガーは、幼児クラスのみセルフで食べました!(^^)!

『チーズバーガー大好き‼』と喜んでくれたり　『チーズを先に入れようかな？ハンバーグにしようかな？』と

オリジナルバーガーを考えているお友達もいました。

みんなに喜んでもらえて良かったです(^O^)／

 8月4日(金)は、8月のお誕生日会メニューでした！

お昼のメニューは冷やし中華、ハムカツ、トマトマリネ、スイカでした。

暑さで食欲が落ちないようにと、つるんと食べやすい冷やし中華！フルーツにはすいか！と即決でした。

フルーツに出したスイカは他の果物と比べるとカロリーが低く、全体の90%が水分でできているようで、今のこの暑い夏の水分補給や熱中症予防にぴったり♡

おやつは、きらきらゼリーとクッキーでした。

下の白いゼリーにはカルピスと牛乳、ゼラチンを使用し、青いゼリーにはラムネ味のブルーハワイシロップで色を付けました。

子供たちからは『青いのキレイー！』『プルプルして美味しい！』と、見た目も味も満足してくれたようでした。 

 9月のお誕生日メニューもお楽しみ♡

7月６日は、７月のお誕生日メニューの日でした！！

お昼はエビピラフ、チキンカツ、天の川汁、きゅうりともやしの中華風サラダ、メロン。

おやつはレモンケーキでした。

７月７日は『七夕』です。七夕は天の川をはさんで織姫(ベガ)、彦星(アルタイル)と呼ばれる星が最も輝いて見えることから、この日は１年に１度のめぐり逢いの日と考えられたそうです。

こういった日本のお祭り行事を子供たちにも少しでも知ってもらえるように、メニューにはそうめんで天の川をイメージし、オクラで星を表現したスープを取り入れてみました。蒸し暑い日が続き、天の川汁は大人も子供も飲みやすいと好評でした。

おやつのレモンケーキはさっぱりとした味わいでしたが、意外にも子供達に大人気！！

『ふわふわして美味しいー！！』と、とっても嬉しいお褒めのお言葉をいただきました。

レモン感が強すぎると子供たちは食べづらい？と思いレモン汁はやや控えめにして作ってみました。

まだまだこれからも暑い日が続くかと思います。

最近は給食室の気温もじわじわと上がってきましたが、子供たちの元気に負けないくらいに美味しい給食を作っていきたいと思います！！

８月のお誕生日メニューもお楽しみに♡

6月7日は、6月のお誕生日会メニューでした☆彡

お昼は中華おこわ、唐揚げ、もやしのナムル、春雨スープ、オレンジ、おやつは、紫陽花ゼリー、クッキーでした。

6月の風物詩といえば『紫陽花』ということで、おやつには紫陽花ゼリーとカタツムリクッキーを取り入れました。

紫陽花の花びらにはぶどうとりんごジュースを使用し、紫陽花らしい色合いを出してみました。

「カタツムリのクッキー美味しいー♡」「可愛いー♡」と、先生にも子供達にもとっても好評でした。

これから梅雨に入り、憂鬱なお天気が続くことも多くなるかと思いますが、子供達を大好きな給食で元気づけていきたいと思います☆彡

7月の給食もお楽しみに！！

5月2日は、5月のお誕生日会メニューでした☆彡

お昼は五目ご飯、和風ミートローフ、ブロッコリーサラダ、豆腐スープ、メロンでした。

五目ご飯には、干し椎茸の出汁を使用して炊き込みご飯にしました。和風ミートローフには豆腐を入れ柔らかい食感に。ひじきを入れ和風感を出してみました。

デザートのメロン。爽やかな風味でみんな美味しそうに食べていました。(^^♪

おやつは、柏餅にしました。

端午の節句にはみんなで柏餅を食べながら男の子の成長をお祝いすることから、5月のお誕生日会のおやつに柏餅を作ってみました。

子供達にとても好評で作りがいがありました。(^O^)／

6月のお誕生日会メニューも、お楽しみに！